Роллы которые понравятся детям

Не все дети любят рыбу, хоть она и полезная. В роллах пользу может принести не только она.

Йод

Принято, что в день нужно потреблять от 120 до 150 мкг йода в сутки.
В наших широтах его найти довольно сложно. Поэтому зачастую врачи рекомендуют пить йод в таблетках.
Но не все хотят употреблять их. Самый лучший способ - это природные элементы.
Всех больше йода - в морепродуктах, а точней в водорослях.

Так, в 100 граммах нори (сушеной красной водоросли, которой оборачивают роллы) содержится от 1,6 до 4,0 мг йода - в среднем 2,8 мг. Часто роллы заворачивают в один лёгкий листик - он весит примерно 2,4-3 мг.

Получается, что в одном листе нори, а значит и порции роллов) содержится 75 мкг йода.

Представляете? Две порции роллов могут закрыть суточную потребность в йоде.

Но важно не выходить за рамки, потому что переизбыток этого микроэлемента может негативно сказаться на здоровье.

Как вкусно и доступно

Роллы заказывать каждый день довольно накладно. Ведь в цену закладываются не только продукты, но и коммунальные платежи, зарплата поваров, доставка и т.д.

Рецепты тоже не всем известны - и повторить тот же вкус может не удастся.
Но сделать из привычного домашнего блюда что-то новое и полезное можно с легкостью!
Например, мы придумали идею - сделать рис с жареной колбаской в виде ролла.

Рецепт роллов домашних для детей

Вам понадобятся:
Рис круглый (покачественней)
Колбаски (типа купатов - фарш с добавками в плёнке)
Нори
Сыр творожный
Огурец

Количество - не важно. Всё по вкусу.
Рис отвариваете так, чтобы он слипался. Заранее промываете до чистой воды, наливаете воду примерно 1 к 1,8 по объёму. Поварить минут 5, закрыть крышкой и выключить плиту. Пусть стоит впитывается.

Колбаски пожарить до готовности.

А дальше - всё собирать.
Выкладываем рис на нори - примерно до половины листа. Толщина 5 мм, плотно придавить. На край с рисом выкладываем сыр, колбаски, огурчик и всё завернуть в ролл.

Всё! можно съесть как шаурму, а можно порезать на маленькие тонкие роллы. Только придётся каждый раз смачивать нож, чтобы кусочки были ровными и красивыми.

Роллы домашние - просто и понравится всем

Йод

Как вкусно и доступно

Рецепт роллов домашних для детей