Доставка от 850 ₽
ПН-ЧТ: 10:00-22:00, ПТ: 10:00-23:00,
СБ: 11:00-23:00, ВС: 11:00-22:00.
Вологда, ул. Щетинина, 15 "а"
Оплата картой на сайте - до 21:00
Время есть, а не готовить
Японская кухня

Филадельфия - вовсе не японские роллы

Роллы Филадельфия с авокадо
Японский шеф-повар приехал в Америку и пробовал популяризировать свои традиционные японские суши и роллы. Он экспериментировал с разными их видами, добавлял местные продукты, брал за идеи местные блюда. Это было около 50 назад.
Повар обратил внимание на идею популярного в то время бублика "бейгл" с начинкой из лосося и сливочного сыра.
Так же он заметил, что местные жители настороженно относились к нори (морским водорослям). Поэтому он решил его спрятать внутрь ролла и вывернуть его начинкой наружу.
Благодаря сочетанию двух идей, были созданы любимые во всём мире роллы Филадельфия.
Теперь су-шефы "играют" с рецептом Филадельфии и создают свои уникальные вкусы.

На данный момент в Восточном Экспрессе есть несколько вариантов Филадельфии: